首先雖然他寫的是TITVS，但原廠都叫自己是TITUS，也許是德文寫法不同吧，這個我就不懂了。
這應該就是我對這台EK43s改裝的最後一樣東西了吧！ EK43s用起來真的沒有什麼太大的問題，可是也許這就跟改車一樣吧！ 有什麼好的改裝套件就買買回來裝了，如果沒效果就當是投資失敗，大不了換回原廠的就好了。 然後這些改裝的折扣一下拿去賣，也不會損失太大。這個burr carrier號稱是極度平行，然後在螺桿的地方他的間隔不同，所以TITUS是說他故意要放慢豆子被餵給刀盤的速度，來達到更均勻的粒徑分布。我沒有東西能測粒徑，所以要說他變的多均勻，我是不得而知。
說一下心得吧。
第1， 他裝刀盤的地方最外圍有做凹槽，而且真的非常的精密。刀盤放上去，幾乎完全不會動，也就是用了這個burr carrier，其實是不用買原廠校正工具了。但即然我有，我還是拿起來用了。但真的就算沒用校正工具，刀盤也真的是幾乎不會動的。
第2， 他真的真的是非常平。用白板筆測試法，當聽到刀盤互磨只有一點點的時候就停止，意思是只聽到一點磨擦聲，馬上移開，結果是很平均的白板筆痕都有磨到。之前必須要磨再稍微深一點點，也就是要稍微磨擦聲大一點點，才會有現在這種白板筆痕被很平均抺去的結果。 這個可能可以用原本是1um，現在是0.5um的差距來形容。
第3，因為刀盤沒換，所以磨起來香氣什麼的差不多，但我用篩細粉罐看到的是明顯細粉變少，然後手沖的味道真的是比較乾淨。
至於義式的表現，之後再來分享吧。我想先手沖一陣子，更熟悉這個味道後，再來試義式。
8 則留言:
您好，
這看起來是非常棒的改裝，冒昧請問這個設備的採購管道?
您好，我是直接email給info@titus-grinding.de的Frank，Titus的負責人似乎就是他。
建議你先email給他，問問他現在價格，像我就直接問他，關於EK43他有些什麼產品，他就給我一個產品和價格的list，然後就用email跟他確定價格，再來就用paypal付款，大約5天東西就到台灣。
非常謝謝您撥空回覆，這一系列文章幫助很大。
您好 謝謝您這一系列的文章 解答了我很多內心裡的疑問
想額外請教您除了購買這組內外座 是否還有加購他們旗下測量水平度的工具？
很高興我的文章對大家有幫助。
我沒有買原廠測量水平度的工具，因為我自己用一般的表面差測儀就能達到原廠測量工具一樣的效果。
建議可以在網路上買一個表面差測儀，有吸鐵底座然後一支手臂的那種，看看chamber平不平，就是裝內刀盤，EK主體這一端平不平，如果不平，必須是要砂紙大法，搞定內側後，買原廠alignment tool，把刀盤裝正。然後買titis的外刀盤，這樣就能完美了。
請問下，我也買了Titus外刀盤，可是今天裝時，塞不進去，螺旋紋卡住下面而進不去。我的EK43是第一代的，請問Titus Burr carrier 是否有分版本？
Titus burr carrier 現在已經沒有分版本，好幾年前有分，但那個是針對義式和水沖的版本分別。而沒有分老EK或新EK的版本。
你遇到這個情況，那應該是EK43第一代軸心在機身的那邊的洞比較小吧... 也許能email給titus的frank問問他們的意見。
非常感謝您，我Ek外刀盤就寄回去給德國的Frank修改了，但德國郵政效率真的低，用EMS寄要3個星期才到德國呀，還在等待外刀盤回來跟我的2015刀盤合體！
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